Colorato e velocissimo, il contorno di zucchine che stiamo per realizzare è davvero un asso nella manica, soprattutto da servire durante l’estate. Perfetto per pranzi e cene sbrigative, quando non…
Con le temperature di questa estate dai toni quasi tropicali è difficile aver voglia di mangiare e di cucinare qualcosa. Per evitare l’incombenza di mettersi ai fornelli, dunque, molti saltano…
Le zucchine seppure considerate verdure in realtà dal punto di vista botanico sarebbero frutta. Appartengono alla famiglia delle Curcubitaceae e sono di stagione nel periodo estivo. Data la loro versatilità per un’ampia…
Dietro la pasta sfoglia aleggia spesso un senso di snobismo e rifiuto da parte dei ben pensanti della cucina. Ma, nonostante la pasta sfoglia sia vista come un ingrediente per pigri,…
Contrastiamo il caldo torrido di stagione con una ricetta facile e veloce, che si può preparare anche il giorno prima. Una torta salata che si avvale di uno degli alimenti…