Quando parliamo di frittelle, il pensiero va subito alle classiche dolci, magari ricoperte di zucchero a velo e farcite di gustosissima crema pasticcera. Solitamente poi, parlare di frittelle, vuol dire…
Le zucchine, naturalmente, sono in tavola delle valide alleate per chi vuole stare in salute. Questo perché contengono vitamine e preziosi sali minerali, ed inoltre hanno spiccate proprietà diuretiche. Ma…
Un piatto così buono che si può mangiare pure freddo oltre che come contorno o come stuzzichino. Perché tra le ricette della nonna spiccano le polpette di zucchine al forno…
Le polpette di carne sono un piatto prettamente italiano e casalingo che possiamo insaporire coi tipi di verdure preferiti. In verità, senza verdure, o senza un abbondante sughetto, le polpette…
La cucina è un luogo in cui possiamo dare libero sfogo alla nostra creatività. In quest’area della casa, infatti, possiamo sbizzarrirci con un’infinità di ricette. E possiamo anche crearne di…