Croccante torta di zucchine e ricotta
La pasta brisée è una pasta alternativa alla classica pasta sfoglia. Molto burrosa e di origine francese, è popolare in Francia per preparazioni che spaziano dal dolce al salato. Si…
Argomento: zucchine
Zucchine e mozzarella per una ricetta leggera, velocissima e vegetariana per cena
Siamo tutti alla costante ricerca di ricette svuota frigo. Magari abbiamo l’idea di cucinare un altro piatto ma, vedendo ciò che resta in casa, siamo puntualmente delusi. Pochi ingredienti che…
Un’idea facile e leggera per stuzzicare l’appetito con gli involtini di zucchine
Gli involtini di zucchine sono un’idea sfiziosa e leggera, perfetta per stuzzicare l’appetito che stupirà tutti i commensali dal primo assaggio. Un antipasto semplice e facile da preparare dal gusto…
Saporite zucchine alla menta
Per stare leggeri dopo le feste bisognerebbe mangiare molte verdure ed evitare i fritti e le ricette troppo elaborate. Eppure, queste saporite zucchine alla menta sono un’eccezione alla classica regola….
Come conservare le zucchine per farle durare sempre tutto l’anno
Per chi non vuole mai rinunciare alle verdure ed agli ortaggi, anche fuori stagione, ecco come conservare le zucchine per farle durare sempre tutto l’anno. Dalle zucchine in freezer, crude…