Le zucchine sono ortaggi appartenenti alla famiglia delle cucurbitacee molto salutari e poveri di calorie. Con sole undici calorie per cento grammi sono perfette per essere inseriti in quasi tutte…
Immaginiamoci il nostro tipo di pasta preferito, annegato in una morbida crema alle zucchine e decorato con una fresca tartare di gamberi. Cosa può esserci di meglio? Questo è ciò…
Le zucchine fanno molto bene alla salute perché sono un alimento idratante e ricco di sali minerali utili per il nostro organismo. Sono gustosissime, rinfrescanti e molto versatili, visto che…
Chi ha la fortuna di avere un orto, sa bene che molte verdure sono disponibili in grande abbondanza in certi periodi dell’anno. Bisogna ingegnarsi per trovare ricette sempre nuove in…
È arrivato il momento di raccogliere le zucchine dell’orto per sbizzarrire la propria arte culinaria. Il sapore di questo frutto della terra, privo di sostanze chimiche, è straordinario. Anche i…