Soddisfare amici o parenti in 15 minuti con un piatto facile e veloce? Grazie alla pasta sfoglia, tutto è possibile! Basterà solo conservarne un rotolo in frigo, per sfornare preparazioni…
A molti sarà capitato almeno una volta di cucinare le zucchine seguendo la stessa ricetta, per poi accorgersi di un sapore insolito. In effetti, il gusto di un ortaggio può…
Le zucchine sono un ortaggio molto gustoso e versatile, che ci permette di realizzare una grande varietà di piatti. Tanto che a volte tendiamo a dimenticare che possono diventare loro…
La primavera si avvicina e cambiano le nostre esigenze, anche in cucina. Ai piatti caldi dell’inverno, come zuppe, minestre e vellutate, subentrano pietanze all’insegna della freschezza e della mediterraneità. Man…
Con l’arrivo delle belle giornate, cucinare un piatto leggero ma dal gusto deciso, soprattutto quando abbiamo più tempo a disposizione, non è una cattiva idea. Una variante della pasta al…