L’estate è il momento della grande abbondanza dei frutti dell’orto, e in particolare sono gli zucchini che producono moltissimo nel giro di poche settimane. Ma se abbiamo già consumato gli…
Le melanzane o zucchine ripiene sono sempre un’ottima alternativa per chi vuole preparare una cena semplice e veloce. Spesso però si prepara troppo ripieno e non si sa come sbarazzarsene….
Sappiamo tutti quanto sia fondamentale per la nostra vita alimentarsi nel modo corretto. I prodotti giusti potrebbero apportare una serie di elementi essenziali utili al benessere dell’organismo. Infatti, molti alimenti aiuterebbero…
Uno dei piatti più amati e cucinati dagli italiani è la parmigiana. Questa pietanza in genere si realizza con le melanzane fritte, ma come tutti i grandi classici ci sono…
Preparare le zucchine in salamoia, significa averle a nostra disposizione per qualsiasi ricetta e in ogni periodo dell’anno, anche fuori stagione. Con questa verdura possiamo preparare anche un succoso e…