Con 2 zucchine, un po’ di pane raffermo e qualche altro ingrediente che quasi sempre abbiamo già in casa, possiamo preparare un piatto che ci salverà la cena. E perché…
La zucchina è uno degli ortaggi più coltivati e consumati in estate. Parliamo di un alimento leggero e che contiene poche calorie. Infatti, è un vegetale perfetto per chi segue…
La cucina italiana è piena di grandi piatti della tradizione che tutto il Mondo apprezza ed invidia. E queste specialità si prestano anche a delle interessanti variazioni che valorizzano la…
I primi sono i protagonisti della cucina mediterranea da Nord a Sud. In molti li portano in tavola quotidianamente e tra lasagne, pasta al forno, cannelloni e spaghetti al sugo…
Con l’arrivo della primavera, sui banchi del mercato e del supermercato sono arrivati nuovi prodotti. Asparagi, carciofi, cicoria, ravanelli, piselli e fave e tanti altri ortaggi danno colore e un…