I fiori di zucca sono tipici di questo periodo. Colorati e gustosi, sono però molto delicati. Andrebbero cucinati e gustati appena colti dall’orto o acquistati. Oppure, nel giro di qualche…
Tra le verdure di stagione più buone del periodo, ecco che troviamo loro, i gustosissimi fiori di zucca. Si raccolgono normalmente nel periodo compreso tra la primavera e l’estate, e…
Non sempre abbiamo la possibilità di andare al ristorante, anche perché cucinando in casa riusciamo sicuramente a risparmiare. Ciò, però, non vuol dire che dobbiamo rinunciare a dei piatti buoni…
Maggio è il periodo dei fiori di zucca, ovvero le infiorescenze presenti sulla cima delle zucchine. Questi non a caso, se ancora attaccati alla zucchina ne rivelano anche la freschezza….
Pochi sanno che anche se li chiamiamo fiori di zucca, spesso consumiamo fiori di zucchina. Infatti, fiori che siamo soliti trovare al supermercato, con lunghi petali giallo acceso, sono le…