I modi di proporre quest’ortaggio sono davvero infiniti. La zucca si presta perfettamente tanto a preparazioni dolci che salate. Stupire tutti è più facile per chi conosce i piccoli trucchetti…
Novembre è appena iniziato lasciando alle nostre spalle il lungo ponte dedicato ai morti. In questo periodo, soprattutto se abbiamo dei bambini ci saremo quindi dedicati ai travestimenti, a lunghe…
Fra gli ortaggi autunnali più utilizzati in cucina vi è sicuramente la zucca. Protagonista della festa di Halloween appena passata, la zucca può essere inserita in tantissime ricette e non…
La zucca è quell’ingrediente autunnale che tutti associamo alle cene in famiglia. Ecco, la crema di zucca è proprio un piatto tipico dell’autunno in famiglia. È caldo, gustoso, riempie e…
La cucina è un perfetto insieme di creatività, fantasia e abilità. Sperimentare è fondamentale per rapire il palato degli ospiti. Farlo con gli ingredienti di stagione, poi, è una mossa…