Quando dobbiamo metterci a cucinare possiamo lasciarci ispirare non solo dalle classiche ricette italiane. Esiste, infatti, tutto un mondo di ingredienti che possiamo associare in modo diverso con risultati sorprendenti…
Il caldo a cui stiamo assistendo in queste giornate può essere difficile da sopportare. Sudiamo molto e questo comporta rischi e benefici. Da un lato, infatti, sudare ci aiuta a liberarci…
La pasta frolla è una delle specialità della nostra tradizione culinaria. È un impasto che accompagna diverse confetture, di cui l’esempio tipico è la crostata, ma è anche la base…
Il dolce rappresenta la coccola che conclude il pasto e lascia ospiti e familiari con la pancia piena e il palato felice. Averne uno sempre pronto all’occorrenza è una mossa…
Quando facciamo la spesa a volte compriamo più di quanto necessario. In alcune situazioni, tendiamo a fare scorta di determinati alimenti che crediamo di utilizzare presto. Una volta sistemate le…