Il vino non è un mezzo per sedurre. Sarebbe alquanto riduttivo e ingiusto trattare così quell’amico che non ci chiede di essere bevuto e provato insieme. Chiariamolo subito, durante l’appuntamento…
Il vecchio adagio sostiene che “bere un bicchiere di rosso al giorno fa campare 100 anni!”. Detto così, però, può anche suonare come una discriminante per il bianco e il…
Anche quando si parla di vino, l’occhio vuole la sua parte. Non ci riferiamo al colore – rosso rubino o porpora, giallo paglierino o più ambrato – ma all’etichetta. Molti…
Quando si parla di abbinamenti si cerca sempre l’originalità. Si cerca di essere brillanti, di stupire gli invitati e forse stupire anche sé stessi. Si vuole sempre cercare la funzionalità,…
Essere dei conoscitori di vino è sempre sinonimo di raffinatezza ed eleganza. Soprattutto in un Paese che fa vanto della propria produzione vinicola, conoscere i segreti di questo prodotto è…