I semplici trucchi per riconoscere un vino cattivo senza capirci nulla
Per chi non è un esperto, dover assaggiare il vino è un vero incubo. Come evitare figuracce al ristorante? O, peggio ancora, servire agli ospiti una bottiglia scadente? Ecco i…
Argomento: vino
Vino di ananas, come preparare la bevanda prediletta dai pirati
Presso i popoli dell’America Centrale, l’ananas era considerato il re dei frutti. Ai pirati, nello specifico, piaceva così tanto che pur di non buttarne neanche uno, prima che si guastassero…
Vino pericoloso come il tabacco, forse a breve etichette di allarme sulle bottiglie
Vino pericoloso come il tabacco, un’idea maturata in seno alla UE che potrebbe portare un provvedimento molto penalizzante per i viticoltori italiani, che sono i primi produttori in Europa e…
Il vino ideale da abbinare alla pizza
Alcuni potrebbero già obiettare dal titolo: con la pizza ci va la birra! Ebbene, certo, la birra è un’ottima compagna della pizza. Qui nessuno vuole negarlo, anzi. Tuttavia, ci sono…
Svelato il vino perfetto per la carbonara
L’immagine di una carbonara e di un bicchiere di vino ci fa sorridere. Non per ridere di gusto, ci fa sorridere facendoci pensare a quell’immaginario di odori, aromi, sensazioni che…