È tempo di grandi abbuffate e in tavola non possono mancare pietanze ricche e corpose. I pranzi e le cene delle feste sembrano i pasti della domenica in famiglia, solo…
Siamo a Nord del nostro Stivale, precisamente nel territorio pavese. Questo vino ha ottenuto la denominazione DOC nel 2010 come Sangue di Giuda o Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese. Nello…
Tra le moltissime regole che girano intorno al mondo della tavola e del vino, ce n’è una che conosciamo tutti: il pesce si sposerebbe con il vino bianco, mentre la…
Il 2021 è stato l’anno dei record per l’esportazione dei vini italiani all’estero. Dopo la brusca frenata nel 2020 dovuta alla pandemia da Covid 19, secondo i dati Istat il…
I nostri amici possono anche essere mossi dai più nobili intenti quando ci consigliano qualche acquisto di vino. Tuttavia, tranne la rara eccezione in cui siano dei sommelier o comunque…