L’acqua di cottura delle verdure non andrebbe mai buttata via, ma raffreddata e bevuta. Questa è una buona abitudine che tutti dovremmo prendere. L’acqua di cottura, infatti, è ricca di…
Comprare verdure fresche al supermercato è sempre un’ottima scelta. Ma non sempre abbiamo questa possibilità. Ci sono delle stagioni, infatti, che non possono regalarci i cibi che vogliamo. E dunque…
Le torte salate fanno parte della schiera di ricette che salvano il pranzo. Sono perfette quando si vuole preparare una ricetta leggera ma che non ci faccia rinunciare al gusto. Oppure…
Il primo consiglio è quello di non acquistare verdura in eccesso, ma solamente quella che serve alla preparazione di una o più ricette. Possibilmente di stagione, in modo da ottenerne…
Mettiamo assieme la voglia di fare finalmente mangiare le verdure ai reticenti di casa, soprattutto i più piccoli e un’idea originale. Il risultato è un contorno davvero delizioso con gli…