Le uova sono uno degli alimenti più versatili. Sono spesso presenti nei dolci, per preparare creme e impasti. In questi casi, però, spesso è possibile trovare anche sostituti. Infatti, oltre…
Molti di noi dopo le feste stanno cercando di rimettersi a dieta per perdere il peso accumulato in questi quindici giorni. Per questo, alcuni si sono buttati su delle risoluzioni…
Ci sono alimenti che non possono mai mancare in una cucina. Si potrebbe definirli cibi d’emergenza e sono quelli che ci salvano quando il frigorifero è completamene vuoto. Tra questi…
Piacciono davvero a tutti e si consumano in mille modi dolci e salati. Parliamo dell’alimento per eccellenza, ricco di nutrienti, economico e facilissimo da preparare: le uova. Sode, alla coque,…
Se ci siamo mai cimentati in cucina con la preparazione delle famose uova in camicia avremo certamente constatato che si tratta di una delle ricette più difficili. Ottenere delle uova…