Quando pensiamo a due dolci che soddisfino il palato, ma senza pensare alla bilancia, la mente va sempre alla crostata di frutta e alla torta di mele. Ovviamente parliamo di…
Quando pensiamo a cosa significhi morbidezza ci viene subito in mente il cuscino in piuma. La torta che proponiamo ha la stessa soffice espressione e in più ci si aggiungono…
La pasta brisée è una pasta alternativa alla classica pasta sfoglia. Molto burrosa e di origine francese, è popolare in Francia per preparazioni che spaziano dal dolce al salato. Si…
Prendiamo l’idea di preparare una torta salutare e piacevole per la colazione e la merenda, non solo dei bambini, ma di tutti i golosi di casa. Uniamo due frutti benefici…
La ricetta che la Redazione vuole proporre oggi ai suoi Lettori non ha bisogno di tante presentazioni. Contenuta nella lista dei grandi classici senza tempo, la torta pere e cioccolato…