Per un compleanno speciale da festeggiare al mare o in montagna, possiamo offrire una torta squisitissima che si gusta anche fredda di frigo. Ecco come lasciare gli ospiti a bocca…
Con l’arrivo dell’estate la voglia di mettersi in cucina a preparare dolci scende sottozero. Tutti preferiscono magari un bel gelato, o una macedonia di frutta, cose facili, fresche e veloci…
Abbiamo appena aperto il frigo in cerca di qualcosa di fresco da bere e abbiamo trovato soltanto una bottiglia di birra aperta. Togliamoci la sete con qualcos’altro, non disperiamo ed…
Gli Esperti di Cucina di ProiezionidiBorsa propongono oggi ai Lettori una ricetta davvero sfiziosa per realizzare una torta di ciliegie morbida, gustosa e profumata che si prepara in 5 minuti…
Si dice che la pasticceria è come la chimica. Gli ingredienti devono essere dosati meticolosamente e i passaggi eseguiti in maniera perfetta. Evitando sostituzioni, se non si è esperti. Ma…