Quando le temperature si irrigidiscono e fuori piove, la situazione è perfetta per infornare una torta soffice e golosa. Basterà avere delle mele e della cioccolata in casa, acquistare i…
La mela è uno dei frutti più usato ed apprezzato in cucina. In Italia ne esistono circa 2.000 varietà e sono coltivate soprattutto nelle regioni del Nord. È estremamente versatile…
Con l’inizio dell’autunno, si ritorna a pensare di poter utilizzare il forno per preparare squisiti dolci. Molti di questi derivano da una tradizione pluricentenaria e descrivono chiaramente il territorio in…
Spesso capita di porci la domanda su cosa mangiare o cosa cucinare. Ecco perché il team di ProiezionidiBorsa è sempre pronto per suggerire gli stimati Lettori circa le infinite ricette…
Quando a casa abbiamo poche cose e non sappiamo cosa preparare allora pensiamo a qualcosa di nutriente e simpatico. La cucina italiana è ricca di piatti a volte poco noti….