Oggi prepareremo un dolce non solo buono, ma anche bello da vedere grazie alla tipica colorazione della barbabietola. Si tratta di un ortaggio a radice ricco di ferro, di vitamina…
Anche ai più capaci può capitare che qualcosa in cucina non vada per il verso giusto. In altre parole cimentarsi in una ricetta già provata altre volte, e di non…
Soffice, anzi sofficissima! Una ricetta della tradizione che appare bella e vaporosa come una nuvola, che non prevede il burro e che si prepara in soli 30 minuti. Un profumo…
Quante volte sarà capitato di passare affianco alle vetrine di una pasticceria e vedere esposte torte scenografiche e raffinate con decorazioni perfette in ogni dettaglio. Negli ultimi anni, le tecniche…
Quando pensiamo all’autunno ci vengono in mente le solite cose: le foglie che cadono, le giornate che si accorciano, le castagne intorno al fuoco, i funghi e la zucca. La…