Quando pensiamo all’autunno non può non venirci in mente in sapore della mela cotta. Ai più, viene anche in mente la farinosità della castagna e le asprezze delicate dei funghi…
Quante volte decidiamo di fare una torta e ci viene fuori bella dura? Magari per una festa, per la domenica o semplicemente perché abbiamo a disposizione un weekend libero. Questo…
Col primo freddo sentiamo la necessità di alimenti che ci riscaldino. Quando torniamo stanchi e infreddoliti da una giornata di lavoro non desideriamo altro che coccolarci. Un tè caldo e…
La torta di mele è, probabilmente, la più rassicurante ricetta fatta in casa. Ci accoglie con un profumo delicato ma riconoscibilissimo anche tra tanti altri. Ci assicura sempre un risultato…
L’autunno è una stagione che non modifica solo la natura che ci circonda ed il clima, ma anche le nostre abitudini. In cucina, infatti, bisogna abbandonare tutti quei piatti dolci…