La torta rustica o salata ha origini molto antiche, l’interno era farcito da ogni ben di Dio, a seconda di quello che suggeriva e offriva la stagione. Probabilmente, poi, nel…
Quando abbiamo poco tempo, la pasta sfoglia già pronta è sempre un ottimo asso nella manica. Questo è un ottimo ingrediente da tenere sempre in frigo, perché può rivelarsi utile…
Dai ricicli alimentari nascono ricette fantasiose e appetitose, che spingono a pensare che in cucina non debba buttarsi via nulla. Gli avanzi rappresentano la base da cui partire per realizzare…
Se è vero che il dolce è importante perché chiude il pasto, l’antipasto è il biglietto da visita di un menu perfetto. Per questo motivo bisogna studiare attentamente la portata…
Con uova, farina e latte è possibile preparare davvero un gran numero di ricette davvero interessanti. Questi sono anche i 3 ingredienti base per la preparazione dell’impasto di torte salate,…