Nei bilanci familiari, molto spesso capita che una delle voci più gravose, in termini economici, sia proprio quella inerente al cibo. Fare la spesa, per molti, è ormai diventato quasi…
Se durante l’anno è un problema capire cosa portare in tavola per cena, l’estate pone fine ai dilemmi, proponendo caprese, torte salate e stuzzichini freschissimi. In effetti, il caldo afoso…
Adesso che il caldo comincia a diventare imperante è abbastanza facile capire cosa portare in tavola, con maggior propensione verso preparazioni a base di verdura. E qui si apre davvero…
Preparare una torta salata è un gioco da ragazzi e questo è certo. È anche vero, però, che cucinare una torta salata che sia davvero squisita non è facile come…
Tempo incerto in questo fine settimana lungo, che si protrarrà fino a lunedì, con la festa del 25 aprile. Non un ponte, ma un ponticello, potremmo definirlo. Tempo permettendo, questo…