In genere, quando si cucina, le varie bucce di verdura vengono buttate via. Dopotutto, è il cuore degli alimenti che ci interessa, e ci permette di cucinare delle prelibatezze. Ma…
I vegani spesso hanno qualche difficoltà in più a diversificare e rendere appetitose le loro ricette. La loro dieta prevede, infatti, alimenti che a volte possono risultare poco appetitosi. Per…
Non tutte le torte devono essere esplosioni di zucchero per essere gustose. Esistono anche le torte salate, pietanze poliedriche con cui è possibile sbizzarrire la nostra creatività. La torta salata…
Il porro è quell’ingrediente di stagione che ci può dare moltissime soddisfazioni in cucina. In passato, noi di ProiezionidiBorsa abbiamo consigliato un suo uso per cucinare un sugo gourmet per…
Le torte salate sono un’ottima idea salva cena e si preparano davvero in fretta. Sono ricche di verdure e di carne e hanno un corpo croccante e irresistibile. La torta…