Quando all’estero ci prendono in giro, definendoci “mangia spaghetti”, in realtà ignorano che ci stanno facendo un complimento. La pasta, e in modo particolare gli spaghetti, è infatti uno dei…
Di questo piatto colpisce, per prima cosa e oltre al gusto, anche il nome, che fa riferimento ad un antico mestiere molto diffuso (almeno in passato) in Sicilia. I carrettieri…
Se desideriamo far colpo sui nostri ospiti, è il momento di mettere in tavola un antichissimo piatto della cucina napoletana, gli spaghetti all’acqua pazza. Un piatto semplice, buono e veloce…
Cosa cucinare dal buon sapore e impiegare pochi minuti per prepararlo? Oggi proponiamo ai nostri Lettori un piatto di pasta semplice ma davvero gustoso. Gli spaghetti alla crema di tonno…
Per gli amanti della pasta con il pesce, rigorosamente freschissimo, ecco gli spaghetti con le alici per gusti raffinati e per ingolosire il palato. Perché le alici spiccano per essere…