Un aromatico risotto agli scampi ideale come primo piatto estivo e fresco
Quando arriva il momento del pranzo o della cena è sempre la solita storia, che cucinare? Il risotto, però, è sempre un’ottima idea quando siamo indecisi sul primo piatto da…
Argomento: risotto
Basta con pasta fredda o insalata di riso, ecco un delizioso primo piatto estivo della cucina veneta
Con il caldo non è necessario mangiare sempre piatti freddi che alcune volte possono anche risultare indigesti. Possiamo tranquillamente ricorrere a preparazioni calde o tiepide purché leggere. Basta con pasta…
Più buono e cremoso del risotto questo sbalorditivo primo piatto di pesce da cucinare a pranzo e cena
Quando decidiamo di avere ospiti a pranzo o a cena ci teniamo sempre a fare bella figura preparando qualcosa di originale. Tuttavia non sempre è semplice trovare il giusto spunto per cucinare…
Non con zucchine e gamberetti o asparagi, ecco come fare un risotto cremoso e semplice con questi ingredienti economici
Non importa quanti gradi ci siano fuori, un buon risotto non ha stagioni ed è sempre un piatto gradito. Arricchito con i frutti della terra o con salsiccia o pesce…
Tanti amano questo risotto fresco e cremoso perché anziché asparagi e zucchine serve un’erbetta deliziosa che si raccoglie nell’orto
Ad alcuni piatti è quasi impossibile resistere e finiscono sulle tavole in ogni stagione. Uno di questi è il risotto, vero vanto italiano che spicca su ogni menù che si…