L’Italia è la patria del risotto. Come lo si prepara qui, in nessuna altra parte del Mondo. Possiamo cucinarlo con tanti ingredienti base diversi. Potremmo davvero sbizzarrirci perché ne esistono…
Uno dei piatti che vanta più estimatori e varianti è sicuramente il risotto. Il riso infatti si presta facilmente ad infinite preparazioni ed abbinamenti anche particolari e stravaganti in grado…
Autunno, periodo caratterizzate dalle prime giornate fredde e piovose ma anche da tantissime leccornie culinarie. Allora, perché non unire questi due elementi rimanendo in casa insieme agli amici a gustare…
Il risotto è uno dei piatti più forti della nostra cucina tradizionale. È una storia di cremosità, sapori sapientemente amalgamati e cottura perfetta che spesso va a finire così, con…
L’autunno è la stagione che vede il ritorno di piatti caldi e sostanziosi. Le numerose verdure di stagione ci fanno pensare a pietanze ricche e golose. Come sappiamo, uno dei…