Oggi è venerdì 1° luglio. Siamo nel pieno dell’estate. Quest’anno il caldo è partito con largo anticipo e ci sta facendo patire più del solito. La stagione dei piatti freschi…
Chi dice estate, dice insalata di riso. Indubbiamente la portata più diffusa sulle tavole degli italiani nel periodo estivo, l’insalata di riso è il piatto ideale per stare freschi e…
Quando arriva l’estate l’unico pensiero è quello di spegnere i fornelli e scappare al mare. Si opta sempre per qualcosa di leggero e veloce da cucinare. Tra le tante alternative…
In estate, le temperature elevate possono essere davvero insopportabili e spesso ci manca la voglia di cucinare. Quando le giornate sono molto calde, può essere utile preparare piatti freschi e…
Tra i piatti protagonisti della stagione estiva spicca, sopra tutti gli altri, l’insalata di riso. Si tratta di una ricetta fresca ma ricca di gusto perfetto da consumare per un…