La salsiccia di Bra, una specialità piemontese
Il Piemonte, ormai è chiaro, ha una cultura culinaria che non ha nulla da invidiare alle altre regioni. Moltissime ricette della regione si rifanno ai prodotti di origine contadina e…
Argomento: ricette
Come congelare i carciofi crudi per preparare gustose ricette tutto l’anno
Siamo nel periodo di massimo splendore dei carciofi. Questi sono non solo un ingrediente fondamentale per la preparazione di ottime ricette, ma fanno anche molto bene alla salute. Il carciofo…
Spazio in tavola a questa deliziosa ricetta vegetariana incredibilmente nutriente ed economica
Un piatto semplice, ricco di sostanze nutritive, ottimo per i bambini e per gli adulti, che può mettere tutti d’accordo a tavola. Una ricetta da provare, per questa stagione autunnale,…
Semplici e gustose ricette per cucinare i ceci in scatola
Se amiamo cucinare ma odiamo i tempi d’attesa lunghi, usare i ceci in scatola fa per noi. Essendo già pre-bolliti, utilizzare in cucina questo ingrediente dimezzerà i tempi di qualunque…
3 ricette semplici e sbrigative per cucinare con i cachi
I cachi sono dei frutti molto particolari provenienti da Cina e Giappone. Anche se il loro gusto conquista grandi e piccini, la loro consistenza non convince tutti. Come anche altra…