Capita fin troppo spesso di tornare a casa da lavoro e, morendo di fame, non aver proprio voglia di cucinare un piatto troppo complesso. Come risultato, allora, finiamo per ordire…
Concludere un pasto con qualcosa di dolce è quasi d’obbligo in tante case italiane. Soprattutto quando si tratta di pranzi in famiglia o cene con gli ospiti. Anche se abbiamo…
La primavera è quasi arrivata e tra i banchi del mercato dell’ortofrutta s’intravedono prodotti nuovi. Accanto a broccoli, cavolfiori, verze e ogni tipo di cavolo spuntano nuove verdure. Carciofi e…
Il petto di pollo è una carne bianca, magra e tra le più economiche. Ecco perché la portiamo spesso in tavola. Tra l’altro, il petto di pollo, piace molto anche…
Impossibile trascorrere la festa di San Giuseppe senza provare una gustosa zeppola dolce fritta o al forno, di pasticceria o preparata a casa. In quest’ultimo caso, la soddisfazione dovrebbe essere…