Solo questi ingredienti per una vera insalata russa
Insalata russa, probabilmente, è il piatto più famoso della cucina sovietica. Le sue origini vanno ai tempi degli zar. Sembrerà strano, ma in Russia questa insalata porta un nome diverso,…
Argomento: ricetta
Ci vogliono solo 3 ingredienti per realizzare questa torta senza lievito senza farina e senza latte
Ci vogliono solo 3 ingredienti per realizzare questa torta senza lievito, senza farina e senza latte. Sembra, effettivamente, che sia impossibile realizzare un dolce del genere. Invece, esiste una torta…
La semplice ricetta della torta che le nobildonne pavesi definirono paradisiaca
Ecco la semplice ricetta della torta che le nobildonne pavesi definirono paradisiaca. Secondo la vulgata, quest’esclamazione di una o più nobildonne avrebbe dato il nome alla torta cosiddetta “paradiso”. La…
La pavlova, un dessert che somiglia ad una nuvola
Il dessert che presentiamo oggi è un dessert con dedica. La pavlova, infatti, prende il suo nome dalla famosissima ballerina russa Anna Pavlova. Venne creato in Australia negli anni ’20…
Lemon curd, la versatile crema inglese al limone
La cucina inglese non brilla per i suoi piatti. Le ricette che la compongono infatti sono molto pesanti per noi italiani e molto spesso non sono gustose come le nostre….