Carote condite con olio, aceto e peperoncino
Inutile nasconderlo: mangiare (e far mangiare) le carote è proprio difficile. E non perché cucinarle impieghi tempo. Il motivo è un altro e cioè che piacciono a poche persone, per…
Argomento: ricetta
Mezze maniche speck e carciofi e cioè un primo sfizioso e semplice da realizzare
Ecco la ricetta delle mezze maniche speck e carciofi e cioè un primo sfizioso e semplice da realizzare. Nonché economico e nonostante ciò adatto al pranzo domenicale o ad essere…
Un primo piatto tipico del trevigiano
La Redazione di ProiezionidiBorsa propone ai lettori la ricetta di un primo piatto tipico del trevigiano, cioè la pasta con radicchio. Per la realizzazione della ricetta si richiede l’utilizzo del…
Torta in tazza alla zucca pronta in cinque minuti
La torta in tazza (mug cake) è un dolce semplice e veloce da preparare. Si chiama così proprio perché viene servita, e spesso preparata, all’interno di una tazza resistente al…
La torta così soffice da essere detta cibo degli angeli
Esiste una torta così soffice da essere detta “cibo degli angeli”. L’angel cake è un dolce statunitense privo di grassi e colesterolo. Non contiene tuorli d’uovo, grasso o lievito artificiale….