Le ricette estive con il riso freddo da preparare in pochi minuti
Le zuppe e i minestroni di verdure sono buoni e gustosi, spesso da leccarsi i baffi affondando nel brodo i crostini. Ma d’estate è difficile, se non insopportabile, affrontare la…
Argomento: ricetta
Non solo strapazzate e sode, ecco la ricetta per preparare delle uova super
Sicuramente uno degli alimenti che hanno maggiormente diviso l’opinione pubblica negli ultimi anni sono state le uova. Fortemente rivalutate dalla comunità scientifica e dalla scienza dell’alimentazione, dopo che erano state…
Pesto di basilico sempre perfetto e che non annerisce con 4 segreti degli chef
Buono, profumatissimo e genuino, il pesto è senz’altro un fiore all’occhiello della cultura gastronomica italiana. Una ricetta speciale, dall’origine ligure, che si ottiene dalla ottiene pestando le foglie di basilico…
Bastano 30 minuti e 4 ingredienti per preparare questa torta gelato
Mentre l’estate continua con le sue temperature africane, le vacanze pian piano si avvicinano. Non tutti, però, avranno la fortuna di viverle ad agosto. Vuoi per scelta, o sono state…
Morbide melanzane con formaggio e pomodorini in padella senza frittura
L’estate è il periodo migliore per sperimentare con le verdure in cucina. In particolare, melanzane e pomodori danno il meglio di sé. Per unire questi due ingredienti e preparare un…