Un dolce sempre pronto per una fresca merenda estiva
Durante l’estate la voglia di mettersi ai fornelli è davvero poca. La voglia di mangiare però è sempre lì. L’ideale quindi sarebbe avere qualcosa di pronto da gustare quando ne…
Argomento: ricetta
Nessuno potrà resistere a queste polpette di melanzane facili, gustosissime e che non prevedono frittura
Un piatto sfizioso, amatissimo e decisamente più leggero della versione tradizionale. Queste polpette di melanzane sono consigliatissime perché si preparano in pochi minuti e faranno impazzire tutti in un sol…
Nessuno saprà resistere a questo squisito e golosissimo budino pronto in 5 minuti
Cucinare in estate è un dramma. Non si sa più cosa inventarsi per portare in tavola qualcosa di diverso dal solito e soprattutto di fresco e leggero. Un’idea originale potrebbero…
Linguine allo scoglio aromatizzate al limone, un piatto che profuma di mare
Le linguine allo scoglio sono un grande classico della cucina italiana. È un piatto che viene preparato in tutte le regioni italiane bagnate dal mare. Taluni lo realizzano con le…
Ecco il segreto degli chef per rendere il polpo tenero, più una ricetta che sbalordirà
Il polpo è un cefalopode molto apprezzato in ambito culinario, poiché versatile e molto fresco. Soprattutto in estate, si può gustare come uno degli ingredienti principali dell’insalata di mare. I…