Molti di noi sanno che una delle diete più consigliate è quella mediterranea. Questa è basata per lo più su verdura, carboidrati, frutta, pesce azzurro, legumi e carni bianche. Dato…
È arrivato l’autunno. Siamo pronti a gustare i sapori tipici di questa stagione. E con le foglie che ingialliscono, si maturano anche frutti dal sapore dolce e nettarino. Ecco perché…
Nei mesi autunnali, e poi in quelli invernali, non c’è niente di più divertente che sperimentare ai fornelli. Quella dello stare in cucina a infornare, imburrare, friggere, speziare, scottare ma,…
Con l’arrivo dell’autunno, molte persone hanno più tempo da dedicare alla cucina e alla creazione di nuove ricette. Soprattutto poi per quanto riguarda i dolci e le torte, che hanno…
L’anatra è quel piatto che in Francia abbonda ma che in Italia conosciamo ancora poco. Certamente, ciò dipende da tradizioni gastronomiche diverse e da prodotti della natura leggermente differenti. L’anatra…