Che pranzo della domenica sarebbe senza pasta al forno? Ci sono persone che aspettano con ansia l’ultimo giorno della settimana solo per mangiarsi un bel piatto di pasta al forno…
Con l’abbassarsi delle temperature arrivano sulle nostre tavole tutte le delizie della stagione fredda. Cavoli, cavolfiori, zucche, castagne e mille altre leccornie diventano protagoniste dei nostri piatti. Questi ingredienti ci…
Riteniamo che la semplicità degli ingredienti e delle preparazioni sia alla base dei grandi successi in cucina. È il caso, ad esempio, di questa torta regina dell’autunno, ottima per fare…
Con l’arrivo del freddo, stiamo mettendo un po’ da parte le insalate fresche e i gelati e stiamo prediligendo piatti un po’ più caldi. Ora preferiamo una bella zuppa che…
È vero siamo in autunno e la vellutata di zucca è letteralmente sulla bocca di tutti. Però, non è l’unica tipologia che esiste e potrebbe essere utile presentare qualche alternativa soprattutto…