È sempre difficile trovare qualcosa di buono che possa piacere ai nostri ospiti quando sono invitati a casa. La ricetta che proponiamo è anche abbastanza nutriente da presentare in questi…
Bella da vedere e buona da mangiare, questa focaccia della nonna farà letteralmente girare la testa. Croccante fuori, soffice dentro e alta al punto giusto. Una sfiziosa preparazione da servire…
Risparmiare non vuol dire solo comprare il cibo più economico, o approfittare delle offerte nei supermercati. In realtà, vuol dire anche saper riciclare gli alimenti, un po’ come facevano le…
La parmigiana è uno dei piatti della tradizione più amati ed apprezzati. Generalmente, questo piatto si prepara utilizzando le melanzane come verdura principale. Ciò nonostante, ne esistono moltissime varianti, alcune…
L’autunno è una stagione molto ricca e generosa. Infatti, in questo periodo sono disponibili una vasta gamma di prodotti, soprattutto derivanti dalla terra. Se tra agosto e settembre abbiamo trapiantato…