Il pesce è l’alimento che si prende la scena durante il periodo natalizio. Ogni anno spopola puntualmente sulle tavole di milioni di italiani grazie al suo gusto inconfondibile e la…
Quando si hanno ospiti è bene preparare cene e pranzi di un certo livello. Nelle occasioni importanti, infatti, nulla può essere lasciato al caso. Anche la scelta della tovaglia e…
Il pesce è uno degli ingredienti principali dei pranzi e delle cene durante il Natale. Salmone, acciughe e baccalà sono sicuramente tra quelli più gettonati, ma possiamo trovare anche crostacei…
Ormai manca sempre meno alle feste natalizie e bisogna definire una volta per tutte il menù da proporre agli ospiti. Non è mai facile riuscire a proporre in tavola delle…
A Roma non esiste Natale senza i filetti di baccalà fritto. Che sia per il pranzo del 25 o per la vigilia, questo piatto della tradizione è irresistibile. Si accompagna…