La pasta è uno degli alimenti preferiti dagli italiani. Un vero piatto tipico d’eccellenza che fa gola ai grandi e ai bambini. Che sia corta o lunga, confezionata o preparata…
Chi di noi lavora e ha poco tempo per preparare il cibo, sa bene quanto si tenda a cucinare sempre gli stessi piatti. Pasta col sugo, col pesto, col tonno,…
Se siamo alla ricerca di un primo piatto sfizioso e nutriente, i bucatini al pesto di noci e pancetta sono davvero la scelta migliore. Stiamo parlando di un piatto genuino…
Nella cucina italiana esistono grandi classici che non tramontano mai e le cui ricette ci sono state tramandate dalle nonne. Sul versante dei primi abbiamo lasagne, ravioli e cannelloni. Su…
Accantonate le festività natalizie ormai da qualche settimana, molte famiglie sono tornate alla frenetica vita quotidiana. Giorni ricchi d’impegni, in cui il tempo sembra non essere mai abbastanza per concludere…