In queste settimane, stiamo facendo grandi scorpacciate di frutta e di ortaggi appena raccolti. Magari sono il risultato di accurate colture, che mirano specificatamente ad avere il miglior cibo possibile…
Il peggior nemico di chi coltiva i pomodori è la peronospora. Questa malattia è alle porte: infatti, la peronospora si diffonde da maggio-giugno fino ad agosto. Se non si prendono…
Magari abbiamo visto dei pomodori meravigliosi al supermercato o al mercato rionale del nostro quartiere. E dato che erano così belli non abbiamo lesinato nell’acquisto e ne abbiamo comprati molti….
Il pomodoro è certamente il re degli ortaggi estivi. Sebbene molti li consumino anche d’inverno con le conserve, il periodo del pomodoro è l’estate. Tuttavia si badi che se vogliamo…
Se abbiamo un fazzoletto di terra e la possibilità di fare un piccolo orto approfittiamone. Sia per la possibilità di portare in tavola a chilometri zero i frutti della nostra…