Sarà capitato a tutti di mangiare almeno una volta la pasta con la salsa di colore rosso famosa dappertutto. Stiamo parlando proprio della salsa di pomodoro tanto buona quanto ricca…
Un ortaggio tipicamente estivo, indispensabile nella cucina italiana. I pomodori, sono i protagonisti indiscussi delle nostre tavole: versatili, leggeri e gustosi. Contengono il 94% di acqua e hanno pochissime calorie….
Chi la conosce sa bene che è una vera e propria sciagura. Colpisce essenzialmente le piante alimentari: peperoni, melanzane, patate, ma non disdegna nemmeno piante ornamentali e rosai. Le principali…
In ogni orto che si rispetti non manca la coltivazione dei pomodori. Ora è il momento di gloria per i pomodori ma scopriamo come conservarlo. Con il caldo asfissiante delle…
Con l’arrivo della bella stagione chi non ha desiderato un bel piatto fresco, gustoso e colorato come una caprese ricca di bontà, pomodori e mozzarella? Da sempre una prelibatezza che…