Dopo il pranzo della domenica, spesso ci si ritrova con avanzi di carne e pane. Buttarli sarebbe un grave errore: possono essere utilizzati per preparare un piatto gustoso. Infatti, dalla…
Questa preparazione è semplice e gustosa, nonché soprattutto versatile. Può andar bene, infatti, sia come aperitivo, o come piatto unico, affiancata a qualche buona verdura di stagione. Le polpette di…
Generalmente pochi preparano il pesce in casa. I motivi principalmente sono due: questo alimento è parecchio costoso e, in più, fa puzzare la casa con il suo caratteristico odore di…
Le nostre nonne preparavano sempre polpette di carne deliziose. Le nostre mamme hanno tentato di fare altrettanto ma non sempre ci riescono. Ad ogni modo scopriamo come fare le polpette…
Un piatto così buono che si può mangiare pure freddo oltre che come contorno o come stuzzichino. Perché tra le ricette della nonna spiccano le polpette di zucchine al forno…