Oggi gli Esperti della Redazione vogliono proporre un modo nuovo di servire le lenticchie. Non si potrà fare a meno di questo legume durante le cene dell’ultimo giorno dell’anno. Infatti…
Tra le migliori ricette per il riciclo in cucina, ecco tutti i trucchi della nonna per trasformare la carne lessa avanzata in gustose polpette. Specie sotto le feste, infatti, capita…
Stiamo parlando di un piatto che possiamo presentare in più modi diversi. Può essere un antipasto da leccarsi i baffi da affiancare a qualche salsa sfiziosa, ma anche un secondo…
Qualche anno fa, diciamoci la verità, molti di noi inorridivano solo al pensiero degli spaghetti con le polpette. Guardavamo con un po’ di ironia i film di Hollywood in cui…
Tra i secondi piatti gustosi, come alternativa sfiziosa alle ricette a base di carne, ecco come preparare e cucinare al forno le polpette di ricotta e spinaci. Supponendo di preparare…