Pochi ingredienti e una ricetta veloce per un piatto che dà più che una soddisfazione. Si tratta delle polpette di melanzana alla siciliana. Un piatto considerato povero, ma oggi scelto…
Quando cuciniamo, mettiamo tutta la nostra creatività e il nostro ingegno nel piatto che stiamo preparando. Per chi ama preparare ricette, l’impegno nel compiere questa azione è davvero fondamentale. Ma…
Le polpette sono una preparazione a base di carne trita uova e mollica di pane. Un piatto semplice ma così gustoso da conquistare da sempre il cuore di grandi e…
La lasagna è uno dei piatti più amati dagli italiani, ma non solo. Anche all’estero impazziscono per questa delizia, tanto che ne sono state inventate tantissime varianti. Ovviamente, nulla a…
Non c’è che dire: quando si portano in tavola le polpette è sempre un momento di gioia, sia per grandi che piccini. Perfette per salvare un pranzo o una cena,…