Ecco perché non devi lavare il pollo prima di cucinarlo. È per la tua salute.
Ecco perché non devi lavare il pollo prima di cucinarlo. È per la tua salute. Eppure è un’usanza storica che si tramanda da famiglia in famiglia. Ma è giusto lavare…
Argomento: pollo
Un secondo completo e stagionale, filetti di pollo in salsa verde
Siamo sempre alla ricerca di qualche ricetta particolare che valga la pena la sofferenza patita sui fornelli con questo caldo estivo. Quello di oggi è un secondo completo e stagionale,…
Uno dei piatti più saporiti e completi dell’estate: pollo con patate e peperoni
Diciamo la verità: non è un piatto fantasioso e nemmeno originale, ma il pollo con le verdure ha sempre il suo fascino. Non c’è ristorante o trattoria che nel menù…
Attenzione alle strisce bianche sul pollo che compriamo tutti i giorni. Cosa significano?
Attenzione alle strisce bianche sul pollo che compriamo tutti i giorni. Il pollo è uno dei cibi più consumati, soprattutto dagli sportivi. Magro e pieno di proteine, cosa si può…
Gustoso, proteico e rapido: il pollo alle mandorle, che sprint da campioni!
È senz’altro uno dei piatti più proteici al mondo, in grado di dare energia e vigore, senza mancare all’appuntamento col palato. Gustoso, proteico e rapido: il pollo alle mandorle, che…