Una carne magra adatta davvero a tutti è quella di pollo. Nelle giuste quantità si può mangiare con tutto, con contorno di verdure di stagione, di patate o addirittura da…
Il pollo è un alimento che appartiene alla categoria carni bianche. Dovrebbe pertanto contenere un apporto di grassi saturi inferiore a quelli della carne rossa e un quantitativo proteico elevato….
Se per un pranzo veloce le idee non ci mancano, quando si tratta della cena non è sempre così. Per pranzo da buoni italiani possiamo preparare una squisita pasta con…
Quando non si sa cosa preparare, il pollo accompagnato da qualche verdura di stagione può essere un’ottima scelta. Tuttavia, a volte può risultare troppo asciutto o poco saporito. Certamente la…
Il mondo dei secondi piatti è un vero oceano di ricette ma, d’altronde, abbiamo a disposizione una vita per provarle tutte. In questa grande categoria è possibile distinguere, innanzitutto, il…