Dopo il periodo dell’estate, composto di cibi freschi e leggeri, a tutti è tornata la voglia di assaporare qualcosa di più consistente. L’autunno infatti è il periodo di tanti comfort…
Arrivano le brutte giornate, si sta in casa e spesso ci si annoia. C’è chi legge un libro, chi guarda una serie tv e chi invece ama mettersi ai fornelli….
Il pollo è un alimento che manca raramente sulla nostra tavola. In cucina siamo, infatti, abituati a prepararlo in modi diversi ma quasi sempre consueti. Come al forno, insieme a…
Il pollo al forno è una ricetta che non passa mai di moda e piace proprio a tutti. Può essere una soluzione sbrigativa se cucinato con semplicità, ma può diventare anche una…
Ci sono dei cibi che ci riportano all’infanzia. Pensiamo agli spaghetti con il pomodoro, alle polpettine, magari preparate dalla nonna, alla torta di mele. Forse mangiavamo malvolentieri le verdure, preferendo…