Tutti vorremmo essere dei grandi chef e riuscire a preparare con pochi ingredienti un pasto spettacolare e stellato, da lasciare senza fiato. Mangiare con gusto, pur mantenendo un’alimentazione equilibrata è…
Ma chi l’ha detto che per preparare la pizza sia indispensabile il classico impasto? Serve un sacco di tempo (che spesso non abbiamo) e poi non sono molti a conoscere…
“Ma tu vulive ‘a pizza cu ‘a pummarola ‘ncoppa” cantava Aurelio Fierro. Chi non vorrebbe mangiare la classica pizza napoletana, orgoglio italiano nel Mondo? Sebbene l’Italia sia piena di pizzerie…
Quando come meta delle nostre vacanze scegliamo l’Emilia Romagna, dobbiamo certamente assaggiare la deliziosa piadina. Si tratta di una delle specialità più tipiche e stuzzicanti della Regione. La piadina è…
Negli ultimi tempi gli italiani hanno riscoperto una vera e propria passione per la pizza fatta in casa. Tutti si cimentano con la produzione casalinga e sperimentano con ingredienti, tempi…