Dopo la contrazione della domanda dei prodotti ittici nell’anno della pandemia, il mercato torna a muoversi sui livelli standard. Domanda e offerta crescono, i prezzi quindi si adeguano alle rispettive…
La Redazione di ProiezionidiBorsa quest’oggi illustra ai Lettori le incredibili proprietà di questo pesce azzurro, ottimo per tantissime ricette, ma poco “sponsorizzato”. Tanti lo snobbano ma non sanno che questo…
Chiunque segua una corretta alimentazione non può fare a meno del pesce. Infatti, è da sempre uno dei protagonisti della nostra tavola. La maggior parte delle persone italiane seguono una…
Variare la propria alimentazione è la base di una buona dieta. Il nostro corpo sarà più tonico e in salute, come anche i nostri mari. Se infatti decidiamo di acquistare…
La frittura è uno dei metodi più gustosi per consumare il pesce. Un argomento quello della frittura di pesce trattato e approfondito più volte nella nostra rubrica di cucina, dove…