Noi italiani siamo decisamente fortunati. Non soltanto viviamo nel Paese più bello del Mondo, ma siamo anche circondati per 3 lati dal mare. Un mare che ci regala ogni giorno…
Come spesso ci sentiamo ripetere, una sana alimentazione è fondamentale per il nostro benessere fisico e mentale. Ovviamente oltre ad una corretta alimentazione dobbiamo mantenere uno stile di vita sano,…
Il pesce (soprattutto il pesce fresco) è un alimento delicatissimo a cui dobbiamo prestare particolare attenzione quando lo conserviamo. È importante imparare a conoscerlo, capire come si presenta quando è…
“Mangia tanto pesce che ti fa bene al cuore e al cervello”, era la raccomandazione che ci facevano sempre le nostre nonne quando andavamo a mangiare da loro. In un’epoca…
Con l’arrivo del freddo, stiamo mettendo un po’ da parte le insalate fresche e i gelati e stiamo prediligendo piatti un po’ più caldi. Ora preferiamo una bella zuppa che…