Quando parliamo di peperoni, gli italiani convergono praticamente tutti sul piacere di queste verdure. Le amiamo in tutte le versioni: crudi, cotti, gratinati e alla griglia. Li mettiamo ovunque, dalla…
Si sa la pasta integrale è spesso poco saporita. Inserirla nella nostra dieta è difficile anche per questo motivo. Il piacere che ne deriva da un bel boccone di pasta…
Le ricette che vedono i peperoni come protagonisti sono tantissime. Questa verdura può essere utilizzata come il contorno perfetto e gustoso da affiancare ad un secondo sia di carne che…
I peperoni sono tra le verdure più amate dalla tradizione culinaria italiana. Ne esistono di moltissime varietà, da quelli verdi, ai gialli, ai rossi. Con i peperoni si possono preparare…
La preparazione di alcune verdure richiede del tempo e una cura particolare in alcuni casi. Chi utilizza per le proprie ricette i peperoni gialli o rossi preferisce spesso eliminare la…